Häuserfassaden sind mit Muscheln bedeckt.

Das typische Baumaterial, welches in vielen Gebäuden in Cádiz verwendet wird, ist in den Wänden und Fassaden einiger Häuser oder in den alten Bögen und Toren oder in Gebäuden wie dem Castillo de Santa Catalina zu sehen. Es ist der Muschelkalkstein, der aus den Überresten von Muscheln besteht, die vom Meer abgetragen und in Sand verdichtet wurden.

In jedem Gebäude aus diesem Material ist es sehr einfach, Muscheln, Muscheln oder Muscheln zu finden, die in den Stein eingelassen sind.